В кафе Карелии нашли больше 50 килограммов подозрительных продуктов

В Карелии за 10 месяцев 2025 года Россельхознадзор проверил сотни кафе, столовых и ресторанов. Чаще всего проверяющие находили одну и ту же проблему: продукты, особенно мясо, поступали без ветеринарных документов. Эти документы подтверждают, что продукция безопасна для людей.

Так, в одном кафе в Петрозаводске для шавермы и выпечки использовали мясо, у которого не было ветеринарных свидетельств. Владелец сказал, что закупал его у поставщиков из Ленинградской области, но ничем это не подтвердил.