Профессор микробиологии Эллиот потребовал запретить бекон из-за риска рака

В Британии потребовали запретить бекон и ветчину из-за того, что эти продукты увеличивают риск развития рака.

Письмо с соответствующим требованием в Минздрав Британии направил Институт глобальной продовольственной безопасности в Университете Квинс.

Как пишет Mirror, основатель организации профессор микробиологии и безопасности пищевых продуктов Крис Эллиотт указывает на то, что канцерогенность бекона и ветчины была доказана десятью годами ранее.