Повара рассказали о блюдах на «Балтика Фест»

Повара на гастрофестивале «Балтика Фест» в Ленинградской области 13 сентября рассказали «Известиям» о блюдах, которые они готовят.

Повар Максим Нетслав рассказал рецепт бутерброда с грудинкой от «Балтийского берега».

«Это потрясающая булка с потрясающим сыром, с потрясающим соусом бешамель и потрясающей грудкой, и всё это приправлено нашей любовью», — отметил он.

Повар Егор Никонов сообщил, что в меню на фестивале также есть пита с рваной говядиной, «томленой грудинкой». Кроме того, дополнительно готовят ростбиф.