Шеф-повар Цацын назвал морепродукты идеальным дополнением к безалкогольному пиву

Региональный шеф-повар курорта «Игора» и парк-отеля «Дача Винтера» Никита Цацын в разговоре 5-tv.ru рассказал об идеальных закусках к безалкогольному пиву. По его словам, морепродукты и «мясные истории» — это отличный вариант.

«Конечно, к безалкогольному пиву должны быть морепродукты, сочетаются также какие-то мясные истории, но мы, например, используем самодельную копченую говядину, которую готовим сами», — поделился шеф-повар.

В этом году в преддверии гастрофестиваля «Балтика Фест»...