Шеф-повар поделился идеальными закусками к безалкогольному пиву

Региональный шеф-повар курорта «Игора» и парк-отеля «Дача Винтера» Никита Цацын раскрыл «Известиям» секрет идеальных закусок к безалкогольному пиву в преддверии гастрофестиваля «Балтика Фест», который состоится 13 сентября в Ленинградской области на автодроме «Игора Драйв». В противовес стандартным снекам, его команда сделала ставку на уникальные региональные блюда России, адаптированные для современной публики.

«Конечно, к пиву («0.0%», «безалкогольное». — Ред.) должны быть морепродукты...