Колосовики: что это за грибы и когда их ждать?

Колосовики: что это за грибы и когда их ждать?

В мире грибов есть особые названия, рожденные не учеными, а самой жизнью и наблюдательностью народа. Одно из них – "колосовики". Это не научный термин, а теплый, сезонный привет от леса, означающий приход настоящего грибного лета.

Откуда взялось имя?

История названия уходит корнями в сельские традиции центральной России. Колосовиками эти грибы стали звать потому, что их первые шляпки показывались из земли аккурат тогда, когда на полях начинала колоситься озимая рожь.