Полить утку портвейном. Готовим обед, как на Петербургском форуме

Петербургский международный экономический форум, как обычно, радует нас разнообразием вкусных блюд в ресторанах по впечатляющим ценам. Журналистам стало известно меню деловых обедов из четырех блюд плюс безалкогольный напиток. Бизнес-ланч на полях форума обойдется в 6500 рублей. Ознакомиться с меню можно тут.

Если вы не поехали на ПМЭФ, можете пообедать, как на площадке, и приготовить себе небольшой бизнес-ланч. Делимся рецептами блюд, как на деловом обеде на ПМЭФ.

Салат с ростбифом...