Шеф-повара рассказали о меню на ПМЭФ-2025

На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) в этом году на одного человека будет представлен сет из закуски, супа, горячего, десерта и напитка по фиксированной цене в 6,5 тыс. рублей. Об этом 15 июня журналистам заявил шеф-повар ресторана Forum Антон Грибанов.

«У нас сейчас упор сделан, что мы максимально используем локальные продукты, сделанные в нашей стране. А цена в этом ресторане в этом году будет 6,5 тыс. на человека за сет-меню», — рассказал Грибанов.

В этом году...