Прокуратура Петербурга выявила морепродукты без срока годности

Прокуратура Петродворцового района Санкт-Петербурга уделила внимание соблюдению законодательства, регулирующего качество и безопасность пищевых продуктов. 

К проверке привлекли специалистов из Роспотребнадзора и Россельхознадзора, поделилась пресс-служба Прокуратуры Санкт-Петербурга.

Выяснилось, что организация вела оборот морепродуктов, не имея необходимых ветеринарных документов, что затрудняло отслеживание происхождения продукции. Кроме того, полуфабрикаты хранились без указания времени их обработки...