Классический рассольник советских времён, покоривший вкус многих: попробуйте этот Ленинградский рецепт —домашние будут вам благодарны

Это простое блюдо из советских столовых любят до сих пор

Попробуем приготовить этот классический рассольник «тех» времён, покоривший вкус многих. Рецепт рассольника нашёл и опробовал шеф-повар Василий Емельяненко.

Что нам понадобится:

Одна говяжья голяшка
5-6 столовых ложек варёной перловой крупы
небольшая морковка
луковицы среднего размера
одна небольшая картофелина
15-02-00 г солёных огурцов
стакан огуречного рассола
столовая ложка томатной...