Жидкая и разваливается? 6 способов испортить творожную пасху

Творожная пасха — непременный атрибут праздника. Чаще всего ее делают в жестких формах, пасха должна стоять на столе красивой пирамидой. Она должна быть вкусной и сладкой, довольно жирной. Для этого в творог добавляют сливочное масло, сухофрукты, немного сахара. Пасху можно сделать в форме, можно — в виде крема, получается такая ленивая пасха без формы. И с ней все гораздо проще.

Если же вы делаете пасху в форме, то очень важно, чтобы она не разваливалась и не была слишком жидкой. Для этого нужно не допустить распространенных ошибок.