"Пусть вместо сочного мяса жуёт мух": депутат Гусев раскритиковал идею еды из насекомых

Дмитрий Гусев выразил недовольство предложениями строить фабрики по разведению насекомых вместо того, чтобы развивать традиционные фермы.

Заместитель руководителя фракции "Справедливая Россия - за правду" Дмитрий Гусев высказался об идее производить различные продукты, например батончики и йогурты, с применением белка из насекомых в качестве ингредиентов.

Ранее ректор Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий, вице-президент Российского союза пекарей Ольга Пономарёва...