Еду для соцучреждений Карелии готовят из подозрительных продуктов

Россельхознадзор обнаружил фальсифицированное маслофото: freepik.com Россельхознадзор проверил продукты для приготовления еды в социальных учреждениях Карелии, на исследования были отобраны 20 образцов. Оказалось, семь из них не соответствуют стандартам качества и безопасности. У предприятия-аутсорсера в Олонецком районе проверили сливочное масло, произведенное предприятием из Московской области. Масло поступило аутсорсеру от оптового поставщика из Карелии, ему – из Санкт-Петербурга. В масле обнаружили сорбиновую кислоту в количестве 337 мг/кг...