Новый шеф-повар и меню в Atlas Vin Bistro

В команду Atlas Vin Bistro пришел молодой, амбициозный шеф-повар Павел Филиппов, чья кухня наполнена поисками интересных, смелых идей и сочетаний, и конечно же глубоким уважением к традициям.

Павел получил профильное образование повара и технолога пищевого производства, ведь знания — это прочный фундамент и основа для развития и экспериментов. Павел начал свой путь в профессии еще студентом с линейного повара, затем стал су-шефом, он совершенствовал мастерство в проектах разных концепций и кухонь...