В продаваемой в Петербурге колбасе обнаружили крахмал и скрытый жир

Мясную продукцию проверила организация «Общественный контроль». В колбасе из магазинов Петербурга нашли опасные для здоровья добавки. Эксперты обнаружили в мясных продуктах крахмал и скрытый жир. Исследования были проведены после закупки колбас нескольких брендов сотрудниками организации «Общественный контроль». Экспертиза показала, что половина из шести проб разных колбас не соответствует ГОСТу. В двух образцах «Докторской» из «Ленты» и «Светофора» специалисты выявили крахмал. Проверку не прошла...