Как искусственный интеллект меняет ресторанную сферу

В мире ресторанного бизнеса постоянно появляются новые тренды, которые трансформируют не только подход к еде, но и весь опыт гостя. Искусственный интеллект становится неотъемлемой частью этой трансформации, помогая создавать уникальные концепции, совершенствовать процессы и привлекать аудиторию.

Как ресторатор и предприниматель я вижу, как технологии открывают новые возможности, но также бросают вызовы. В этой колонке я делюсь своими мыслями о том, как ИИ влияет на ресторанную индустрию...