Шеф-повар рассказал, как выбрать ананас к Новому году

Россиянам рассказали, как выбрать ананас для новогоднего стола. Важно при покупке обратить внимание на цвет, запах и султан.

Шеф-повар Станислав Ахметшин поделился секретом выбора правильного и вкусного ананаса, сообщает телеканал Санкт-Петербург.

Тропический фрукт должен иметь овальную и упругую форму с кожурой ярко-желтого и оранжевого цвета. На нем должны отсутствовать белесые бороздки и коричневые пятна. Также весить ананас должен около двух килограммов.

Важными признаками спелого ананаса являются цвет...