Личинки нашли в консервах, продающихся в крупных торговых сетях

В Санкт-Петербурге Роспотребнадзор провел проверку рыбных консервов из «Пятерочки» и «Дикси»: в измельченной печени минтая по-приморски были обнаружены личинки нематод рода Anisakis. К счастью, живых паразитов там не оказалось, а личинки были признаны нежизнеспособными.

Проверку провели в пяти магазинах каждой из сетей в Москве, чтобы изъять консервы из оборота, однако там вовсе не нашли их в продаже. У компаний, владеющих магазинами, были затребованы разъяснения по возникшей ситуации.

Как сообщает РБК...