Петербургские кафе стали зарабатывать на 40% больше

Обороты также выросли у кофеен, барбершопов и салонов красоты. Средняя выручка кафе в Петербурге выросла на 41% в этом году по сравнению с прошлым. Такие данные представили сотрудники IT–компании «Эвотор», пишет «ДП». Отмечается, что среднее число чеков в кафе Северной столицы увеличилось на 10%. При этом на 29% выросли обороты киосков с мороженым, а их среднее число чеков — на 14%. Кофейни стали зарабатывать на 10% больше, чем в прошлом году. В целом за 9 месяцев 2024 года средний оборот одного...