Сливочное масло — в лидерах по росту цены в прошедшем сентябре

В прошлом месяце масло подорожало более чем на 8% в рознице. Участники рынка говорят о влиянии на цены санкций, отразившихся на сельхозпроизводителях, на изменении логистических цепочек. Страдают не только потребители, но и кондитерская отрасль

Сливочное масло подорожало в сентябре на 8,4%. Оно стало лидером по росту цен в рознице, по данным аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). У Росстата разница ниже — 4,7%. Но с начала года масло подорожало уже на 17,6%.