В рамках II гастрономического фестиваля в Петербурге в среду, 18 сентября, прошла деловая встреча «Петербургский завтрак: традиции и бизнес». Участники обсудили перспективы гастротуризма и правильное питание.
Как сообщает комитет по развитию туризма, участники встречи отметили, что Петербург привлекает туристов в любой сезон свой уникальной кухней, традиционными завтраками. Северная столица участвует в «Гастрономической карте России», где представлены 10 городских заведений общепита.