Аргентинский ужин и барбекю-бранч: куда сходить на этой неделе

На буратту с черешней...

• в ресторан Soma, где шеф-повар Артем Чудненко запустил сезонное обновление меню из локальных продуктов. Самый яркий хит — это фермерская буррата, которую подают под соусом из красных апельсинов с ягодами черешни и зеленым базиликом. Немного забежали вперед и добавили в меню запеченную тыкву с грецким орехом и соусом чимичурри. Не забыли и про сезон лисичек, придумав салат «Цезарь» с этими ароматными грибами. В разделе горячих блюд появилась утиная грудка...