Перед началом лета в ресторанах «Кореана» обновилась барная карта. Старший бармен Роман Попов придал напиткам корейский характер и сделал акцент на легких ингредиентах, тропических фруктах и ягодах. Чтобы любой гость чувствовал себя максимально комфортно, в новую коллекцию бармен включил и безалкогольные версии коктейлей.
Кореана Мэри
Корейским (и очень пикантным) этот популярный коктейль на основе водки, томатного сока и устричного соуса делает заправка из ферментированной капусты кимчи.