Петербуржцам рассказали, как выбрать красную икру на новогодний стол

Красная икра давно стала неотделимой закуской на столах жителей Северной столицы во время празднования Нового года. Замначальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества объяснила, как выбрать качественный продукт.

По словам Натальи Талдыкиной, в первую очередь нужно обратить внимание на место покупки икры – не стоит брать икру с рук и в местах незаконной торговли, так как неизвестно из чего ее изготовили и как хранили, сообщает телеканал «Санкт-Петербург».