Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не омлет и в 100 раз полезнее овощей

Прогород

Утро добрым не бывает? Еще как бывает, если знать, что отправить в желудок. Споры о том, чем завтракать, не утихают десятилетиями. Каша — сила? Омлет — классика? Овощи — легкость? Как бы не так. Недавние исследования диетологов и физиологов перевернули представление о первом приеме пищи с ног на голову. Ученые назвали самый полезный завтрак, и он оказался далеко не тем, что мы привыкли видеть в тарелке по утрам.

Почему каша и омлет уступают троном

Веками нам внушали: утром надо есть углеводы, чтобы зарядиться энергией.