Крабалка, мидии и гребешки: на Дальнем Востоке растет популярность гастротуризма
За последний год поток путешественников в Приморский край вырос на треть. И в немалой степени это связано с развитием гастротуризма. Особенно популярны такие поездки у гостей из Поднебесной. Они регулярно приезжают сюда на крабалку — то есть ловлю крабов.
За летний сезон только во Владивостоке проходит два десятка фестивалей. В основе дальневосточного меню — креветки, мидии и, конечно, морской гребешок. Корреспондент «Известий» Евгений Подтергера расскажет подробности.
О достоинствах...