Россельхознадзор выявил ДНК свинины в колбасе "Молочная мусульманская"

Россельхознадзор обнаружил ДНК свинины в колбасе "Молочная мусульманская" от Сочинского мясокомбината. Введён усиленный контроль для компании и других производителей. Возможно загрязнение оборудования или соседство с продукцией. Экспорт под угрозой.

В пресс-службе Сочинского мясокомбината заявили, что название колбасы "Молочная мусульманская" имеет исключительно маркетинговый характер. При этом следы ДНК свинины могли попасть в продукт через оборудование, на котором остаются макромолекулы...