Shot: В халяльной колбасе крупных российских производителей выявили ДНК свиньи

В колбасной продукции крупных российских производителей, маркированной как халяльная, обнаружили следы ДНК свиньи. Об этом сообщает Shot.

Выяснилось, что в вареных колбасах из мяса птицы, выпущенных ОАО «Царицыно» и АО «Сочинский мясокомбинат», присутствуют компоненты свиньи.

Производители не указали это сырье на упаковке. Его используют для снижения себестоимости продукции.

При добавлении неуказанных ингредиентов возрастает риск пищевых отравлений, поскольку такие компоненты могут быть просрочены...