Денис Крупеня – стал бренд-шефом Atlantica Group

Бренд-шефом ресторанов Atlantica Group: Atlantica Seafood на Кутузовском проспекте и Atlantica Bistro на Цветном бульваре, стал Денис Крупеня. За спиной у Дениса Крупени – Wine&Crab, Rodina, Avrora, кулинарная школа Ragout. Его безусловную экспертизу и искреннюю влюбленность в море подтверждает как накопленный за 20 лет опыт работы в ресторанах Москвы, Сочи и Камчатки, так и личная увлеченность — он охотно готов и нырять за мидиями, и выходить в море в поисках уникальных экземпляров, и проводить недели в экспедициях по Дальнему Востоку.