Академик РАН Онищенко назвал причины всплеска отравлений в августе

Академик РАН и бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко сообщил, что пик отравлений и получения кишечных заболеваний, которые передаются алиментарным путем (через пищу), приходится на конец августа — начало сентября.

Эксперт объяснил это тем, что люди начинают покупать больше овощей и фруктов. 

— Это хорошо, но их нужно мыть и обеспечивать безопасность продукта с точки зрения микробной загрязненности, — заключил Онищенко в комментарии Общественной Службе Новостей. 

Онищенко добавил...