Ученые из РФ назвали фактор, мешающий диетам сохранять здоровье печени

Российские ученые в своем исследовании, опубликованном в журнале Antioxidants, продемонстрировали, что диеты могут быть малоэффективными при холестазе (синдром, при котором нарушена выработка желчи — прим. «ВМ»). Зачастую диетические системы способствуют улучшению здоровья печени, однако не в случае с синдромом. 

Холестаз — серьезная патология, приводящая к разрушению клеток печени, воспалению и отеку. При этом некоторые специалисты до сих пор продолжают советовать для лечения синдрома прерывистое голодание...