Символ Смоленщины: пряник обрёл статус регионального бренда

Знаменитый «Пряник Смоленский» официально получил статус регионального бренда, став первым географическим указанием от Смоленской области в реестре Роспатента. Это не просто формальность, а признание уникальности и богатой истории лакомства, которое теперь защищено на федеральном уровне. В советские годы смоленский пряник был настоящей визитной карточкой города, массово выпускался крупными предприятиями и был знаком каждому жителю. Однако со временем его производство сократилось, и знакомый вкус стал забываться.