Смоленский пряник получил федеральную защиту: бренд официально зарегистрировали

Смоленский пряник официально стал региональным брендом. «Пряник Смоленский» зарегистрировали как первое географическое указание от Смоленской области в реестре Роспатента.

Этот шаг закрепил за знаменитым лакомством особый статус и защиту на федеральном уровне.

История смоленского пряника уходит в советские годы. Тогда его массово выпускало крупное предприятие, и со временем он превратился в настоящую визитную карточку города. Знакомый с детства вкус смолянам вернула кондитер Ирина Демьянова.