31 магазин «Светофор» приостановил работу в Беларуси. Что происходит и как обстоят дела в Слониме?
По данным Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, проблемы носят системный характер и повторяются из магазина в магазин: от состояния помещений до правил хранения продукции и гигиены персонала.
Что выявили инспекторы
нарушения текущего санитарного контроля — 60,7%;
неудовлетворительное санитарно-техническое состояние торговых залов, складов и холодильного оборудования — 13,7%;
неправильные условия хранения продукции — 8,2%;
реализация небезопасных товаров ...