От зерна к садам и морю: Крым готовит новый аграрный курс

СИМФЕРОПОЛЬ, 11 фев – РИА Новости Крым. Крымский агросектор сохраняет консервативную систему севооборота, однако в условиях дефицита воды и климатической нестабильности регион планирует постепенно смещать акценты в сторону садов, виноградников и овощеводства. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк в рамках выставки "АгроЭкспоКрым 2026".

"У нас достаточно консервативная система севооборота. Когда мы говорим о зерновых культурах, любая попытка сдвинуться влево или вправо должна быть очень четко просчитана.