Впадают в спячку: как в Крыму хранят яблоки перед отправкой на материк

СИМФЕРОПОЛЬ, 29 окт – РИА Новости Крым. Из-за большого количества солнца яблоки сорта "Голден Рейнджерс" иногда получат ожоги, которые проявляются шершавостями на кожуре. Из-за этих "изъянов" фрукты считаются второсортным - магазинам нужен товарный вид, хотя "обожженные" яблочки по факту даже слаще, говорит корреспонденту РИА Новости Крым заместитель директора по производству одного из предприятий в Кировском районе полуострова Дмитрий Бабенко.

Яблоки нужно помыть и охладить

Если яблоки стразу отгружают в фуры...