Правила хранения продуктов питания в жаркую погоду

Территориальный отдел по г. Симферополю и Симферопольскому району межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю сообщает, что жаркая погода создает особые условия для сохранения свежести и безопасности пищевых продуктов. Высокая температура ускоряет процессы порчи, размножения бактерий и ухудшения качества еды. Чтобы избежать проблем со здоровьем и сохранить продукты пригодными для употребления, важно соблюдать ряд правил и рекомендаций.