Как сохранить урожай свежим всю зиму: проверенные методы хранения

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминают о важности регулярного осмотра подвала или погреба в зимний период.

Для удобства проверки овощи и фрукты лучше держать в открытых контейнерах или деревянных ящиках, обеспечивая постоянный приток свежего воздуха.

– При осмотре особое внимание следует уделить продуктам с признаками порчи: любые подгнившие овощи и фрукты следует незамедлительно утилизировать, мелкие очаги повреждений можно обработать,...