При проверке в столовой учебного заведения нашли фальсификат
В столовой одного из колледжей в Петрозаводске студентов кормили опасными молочными продуктами. Это выяснилось в ходе проверки, которую провели в июне сотрудники Североморского управления Россельхознадзора. Они взяли пробы сметаны и творога, сообщили в пресс-службе ведомства.
В твороге нашли растительные жиры, которые не значились в его составе, также было превышение по показателю «дрожжи». В сметане обнаружили растительные жиры и сорбиновую кислоту.