В Бурятии с начала года выявили 115 нарушений ветеринарных норм у ресторанов и кафе

Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провело проверки предприятий общественного питания с 9 января по 30 июня 2025 года. В ходе этих мероприятий было обследовано 127 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, сообщает ведомство.

По результатам проверок обнаружено 115 нарушений в области ветеринарии. Большинство из них связано с отсутствием необходимых ветеринарных документов на мясо и другие продукты животного происхождения. Это затрудняет...