Кулинарное путешествие по Байкалу 

Магия воды

Народы, живущие на берегах Байкала, славятся удивительной по вкусовым качествам кухней. Может быть секрет ее именно в воде? 

Прибайкальский климат суров, Восточная Сибирь все-таки, не шутки. Хотя, пошутить здесь любят. Говорят, что Байкал — он как дедушка. Может с тобой поиграть. Накормить, само собой. Ну а если шалишь, то и наказать. 

Представьте себе площадь всей Швейцарии. Это и есть Байкал.

Зимой прибрежные жители устремляются на лед...