Рекордный голод по бюджету: россияне стали тратить больше денег на еду

К началу 2026 года расходы среднестатистических российских домохозяйств на продукты питания достигли 39% от общего дохода, несмотря на продолжающийся рост зарплат. Эксперты связывают это с инфляцией, изменением структуры потребления, а также значительным разрывом между средними и медианными зарплатами.

Если сравнивать с предыдущими годами, прирост здесь незначительный, но устойчивый: в 2024 году эта доля составляла 38,1%, а в 2025 — 38,8%.

Хотя по данным Росстата за последние три года номинальные зарплаты выросли почти на 14%...