Эксперт рассказала, на что обращать внимание при выборе мяса и рыбы в торговых точках

Сусанна Аблялимова, главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю.

И вкусно, и безопасно

Первое правило: покупайте мясную и рыбную продукцию только в стационарных предприятиях торговли, а также в специализированных торговых точках, где созданы условия для её хранения. Обращайте внимание при этом на температурные режимы хранения и сроки годности такого товара (в соответствии с информацией, указанной изготовителем на этикетке).