Правила безопасности при покупке продуктов на рынках.
Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю по Восточному Крыму рекомендует проверять качество и свежесть продуктов на рынках и ярмарках, обращая внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Также важно учитывать условия реализации и хранения, а также проверять маркировку и документы, подтверждающие качество и безопасность. Ниже приведены рекомендации для разных групп продуктов: мяса, рыбы, овощей и фруктов, молочных продуктов.