Выбираем продукты к Масленице
С 16 февраля начало Масленичной недели.
Роспотребнадзор напоминает основные правила выбора блинов и продуктов для их приготовления.
При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.
Мука - лучше покупать муку в бумажных пакетах...