Тишина на прилавках. Или как Севастополь стабилизирует стол?

В Севастополе еженедельный мониторинг департамента сельского хозяйства фиксирует тишину на прилавках: цены на свинину и курицу стоят как вкопанные, словно часовой у заставы, благодаря меморандуму с сетями, что с 2020 года сковывает наценки 0–15 процентов над заводской ценой на товары первой нужды.

Представьте этот механизм не как бумажный зажим, а как рычаг конкуренции: расширение поставок от местных ферм и соседей вроде Крыма усиливает давление на ритейлеров, где 122 точки — от гипермаркетов до лавок ...