Рождественский стол: какие блюда должны быть на столе

Рождество — один из самых семейных праздников, сопровождающийся традиционным праздничным столом. Хотя привычные блюда часто не отличаются полезностью, их можно адаптировать с учетом принципов здорового питания.

На рождественском столе в России традиционно присутствуют узвар и кутья. Узвар готовят из сухофруктов с мёдом, а кутья — из варёных в меду зёрен злаков.

Кутья – зерновая каша, которая непременно присутствовала на рождественском столе у славян. С нее вся семья начинала трапезу в Святой вечер...