Оливье на столе: сколько стоит главный салат Нового года в Крыму

СИМФЕРОПОЛЬ, 28 дек – РИА Новости Крым. Новогодний стол в Крыму не обойдется без главного гастрономического символа праздника – салата оливье. По подсчетам РИА Новости Крым на основе официальных данным Крымстата, классический "тазик" этого блюда в 2025 году обойдется жителям полуострова примерно в 530 рублей.

"Индекс оливье" рассчитан по традиционному рецепту, знакомому каждому с детства: четыре куриных яйца, 200 граммов майонеза, 400 граммов маринованных огурцов, 200 гр моркови, 100 – репчатого лука...