Правила заморозки продуктов

Заморозка продуктов — это способ сохранить их свежесть и пищевую ценность на длительный срок. Однако чтобы продукты оставались вкусными и полезными после разморозки, необходимо соблюдать определённые правила:

• замораживать можно практически любые продукты, кроме консервов и яиц в скорлупе. Однако важно учитывать особенности каждого типа продуктов и следовать правилам заморозки, чтобы сохранить их качество и пищевую ценность;
• заморозка не влияет на содержание питательных веществ в продуктах...