Профилактика острых кишечных инфекций

Лето – это не только море, отдых, солнце и пляж, но и время кишечных инфекций. В этот период отмечается резкое повышение уровня инфицированности воды, почвы, продуктов питания возбудителями острых кишечных инфекций.

Статистика свидетельствует, что пик заболеваемости острыми кишечными инфекциями приходится на июль, август и сентябрь, именно в этот период ряд неблагоприятных факторов способствует росту острых кишечных инфекций:

• жаркая погода, которая способствует быстрой порче...